6.5 留样
各级菌种都要留样备查,留样的数量应每个批号母种谙支(瓶、袋)~5支(瓶、袋),于4℃~6℃下贮存,母种5个月,原种4个月,栽培种2个月。
7 检验规则
判定规则按质量要求进行。检验项目全部符合质量要求时,为合格菌种,其中任何一项不符合要求,均为不合格菌种。
8 标签、标志、包装、运输、贮存
8.1 标签、标志
8.1.1 产品标签
每支(瓶、袋)菌种必须贴有清晰注明以下要素的标签;
a) 产品名称(如:平菇母种);
b) 品种名称(如:中蔬10号);
c) 生产单位(××菌种厂);
d) 接种日期(如:2002.××.××)M;
e) 执行标准
8.1.2 包装标签
每箱菌种必须贴有清晰注明以下要素的包装标签;
a) 产品名称、品种名称;
b) 厂名、厂址、联系电话;
c)出厂日期;
d) 保质期、贮存条件;
e) 数量;
f) 执行标准。
8.1.3 包装储运图示
按GB/T 191规定,应注明以下图示标志:
a) 小心轻放标志;
b)防水、防潮、防冻标志;
c) 防晒、防高温标志;
d) 防止倒置标志;
e) 防止重压标志。
GB 19172-2003
8.2 包装
8.2.1 母种外包装采用木盒或有足够强度的纸材制作的纸箱,内部用棉花、碎纸、报纸等具有缓冲作用的轻质材料填满。
8.2.2 原种、栽培种:外包装采用有足够强度的纸材制作的纸箱,菌种之间用碎纸、报纸等具有缓冲作用的轻质材料填满。纸箱上部和底部用8cm宽的胶带封口,并用打包带捆扎两道,箱内附产品合格证书和使用说明(包括菌种种性、培养基配方及适用范围等)。
8.3 运输
8.3.1 不得与有毒物品混装。
8.3.2 气温达30℃以上时,需用2℃~20℃的冷藏车运输。
8.3.3 运输中必须有防震、防晒、防尘、防雨淋、防冻、防杂菌污染的措施。
8.4 贮存
8.4.1 母种在5℃士1℃冰箱中贮存,贮存期不超过90天。
8.4.2 原种应尽快使用,在温度不超过25℃、清洁、干燥通风(空气相对湿度50%~70%)、避光的室内存放谷粒种不超过7天,其余培养基的原种不超过14天。在5℃±1℃下贮存,贮存期不超过45天。
8.4.3 栽培种应尽快使用,在温度不超过25℃、清洁、通风、干燥(相对湿度50%~70%)、避光的室内存放谷粒种不超过10天,其余培养基的栽培种不超过20天。在1℃~6℃下贮存时,贮存期不超过45天。
GB 19172-2003
附录A
(规范性附录)
常用母种培养基及其配方
A.1 PDA培养基
马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,
A.2 CPDA培养基
马铃薯200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁0.5g,琼脂20g,
附录B
(规范性附录)
常用原种和栽培种培养基及其配方
B.1 谷粒培养基
小麦、谷子、玉米或高粱98%,石膏2%,含水量50%士1%.
B.2 棉籽壳麦麸培养基
棉籽壳84%,麦麸15%,石膏1%,含水量60%士2%.
B.3 棉籽壳培养基
棉籽壳100%,含水量62%士2%,
B.4 木屑培养基
阔叶树木屑79%,麦麸20%,石膏1%,含水量60%士2%.
附录C
(规范性附录)
常用栽培性状检验用培养基
棉籽壳98%,石灰2%,含水量60%士2%.