银耳属伴生现象研究进展
《食用菌》2019年第四期
【作者】 田云霞,童江云,汪威,田霄,张玉强,王建忠
【单位】 昆明市农业科学研究院,云南昆明,650000 昆明市种子管理站,云南昆明,650228 迪庆州土壤肥料工作站,云南迪庆州,674400
【摘要】 针对银耳属普遍存在的伴生现象,对银耳属各种菌与其伴生菌的关系,及在人工栽培中菌种制备的应用研究进行介绍.对照已研究较清楚的银耳,对银耳属中可人工栽培的食用菌在基础研究及栽培技术研究方面提出指导性意见。
【关键词】 伴生现象 银耳 金耳 制种 寄生
【标题】银耳属(Tremella)隶属于担子菌亚门(Basidio⁃ mycotina)担子菌纲(Basidiomycetes)银耳目(Tremel⁃ lales)银耳科(Tremellaceae),广泛分布于世界各地[1]。据彭寅斌(1981年)统计,银耳属分布在世界各地的大约有60余种,分布于我国的有22种[2],《中国真菌志·第二卷·银耳目和花耳目》(1992)中记载的已增加到32种[3]。
1 银耳属伴生现象研究进展
1.1 子实体结构同质
1.1.1 香灰菌
1.1.2 银耳与香灰菌之间的关系
1.2 子实体结构异质
1.2.1 毛韧革菌
1.2.2 金耳与毛韧革菌之间的关系
1.3 子实体寄生在其他真菌上
1.4 生于植物茎上
2 伴生现象
2.1 银耳制种
2.2 金耳制种
3 银耳属人工栽培存在的问题与展望