第十一届中国蘑菇节双孢蘑菇栽培技术培训班

　　【编者按】一年一度的中国蘑菇节又要来了！大家有所不知，中国蘑菇节每年在同一时间、同一地方讲同一内容谈何容易？我们在这种近乎严苛条件下让中国蘑菇节品牌从小到大，从弱到强，完全拼的是内容和服务。如今，中国蘑菇节已经发展成为亚洲乃至世界食用菌产业的知名品牌，更是我国食用菌行业的“春节”、狂欢节和嘉年华，既是对过去一年中国食用菌产业的总结，也是对中国食用菌产业未来发展的展望！大家对中国蘑菇节都寄予厚望。我和我的小团队正式进入残酷的烧脑模式和疯狂的工作状态，痛并快乐！
　　今年召开的第十一届中国蘑菇节到底讲什么内容？有什么新的亮点？具体内容有什么？——敬请关注和期待！

　　第十一届中国蘑菇节双孢蘑菇栽培技术培训班部分内容
　　1、堆肥：
　　（一）一次发酵后，堆料太生是什么原因？堆料太熟又是怎么回事？二者对二次发酵的影响以及有无补救措施？
　　（二）二次发酵后，氨气总是清不干净的主要原因是什么？怎样才能做到在一年四季都能将氨气清除干净？
　　（三）堆料中高氮含量有助提高产量，然而如何在二期时有效彻底清除氨气？
　　（四）哪些生料成份容易增加灰份？选料时，为什么要检测灰份？灰份会有助于增加蘑菇产量吗？
　　2、菌丝生长
　　（一）蘑菇堆肥的酸碱度很重要，其重要性一直贯穿到跑完菌丝。
　　（二）菌丝在堆料中生长的速度减慢是什么原因？菌丝生长慢了，杂菌就会生长吗?
　　（三）菌丝生长结束的堆料，覆土后，料温升高的原因是什么？会影响产量吗？
　　3、添加剂：
　　（一）正确使用添加剂，能增加产量高达20%-30%，然而什么叫正确使用？
　　4、覆土：
　　（一）混配覆土的艺术–调适出最适合你的农场的覆土–谈谈最佳覆土的必备特性。
　　（二）覆土的酸碱度与出菇时产生杂菌的关系。
　　（三）覆土的含水量、质量密度以及颗粒粘性与出菇的关系。
　　（四）介绍几个最必要的调配覆土的机器设备。
　　5、出菇：
　　（一）为什么说仅仅有了好的堆料，还不足以保障高产，温度，湿度和通风是出好菇、分层出菇的关键？
　　（二）为什么说没有蘑菇的“水份蒸发，就没有高产”？怎样做到让蘑菇“呼吸-蒸发”顺畅？
　　（三）蘑菇表面发黄,发粘是怎么回事？干裂又是怎么回事？如何预防？
　　6、采收：
　　（一）为什么说采菇工人才是菇厂的“控制产量和质量的老板”？不正确的采菇方式，会给菇厂带来什么样的灾害？
　　（二）为什么说不同的菇房，安排不同数量的采菇工人，是保障产量和质量的关键？
　　7、病虫害：
　　（一）菇厂的卫生清洁对产量有直接影响吗？为什么工人每天工作要先到洁净区，再到“污染区”？
　　（二）蘑菇种植中，出现了鬼伞是怎么回事？如何最经济有效地清除？
　　（三）小小的菇蝇会对农场带来什么样的灾害？怎样有效防治？
　　（四）怎样甩掉“木霉”这个蘑菇天敌？
　　8、设备：
　　（一）精良的设备，要最佳使用。讲讲正确安装和使用设备的关键。
　　以上只是本次培训的部分内容，正在同外方协商中，实际培训内容以最后一轮通知为准，敬请关注！

　　更多详情敬请关注中国食品土畜进出口商会食用菌分会微信公众号：食用菌贼船　微信号：lzqynkm8