食用菌工厂化生产菌种高级培训班开课
由农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心和中国食品土畜进出口商会食用菌分会联合举办食用菌工厂化生产菌种高级培训班,今日上午8:30于漳州万达嘉华酒店嘉华厅火爆开课。全天培训现场座无虚席,所有学员均表示培训内容贴近实际生产需求,指导意义巨大!
上午由国家食用菌技术产业体系首席科学家张金霞研究员为广大学员讲解食用菌菌种基础生物学,主要从食用菌菌种的生物学特点、食用菌菌种的特点、食用菌菌种中遗传与变、食用菌菌种生产的基础生物学及食用菌菌种生产的关键这五个方面展开培训。
下午由国家食用菌产业技术体系岗位专家、中国农科院资源区划研究所副研究员张瑞颖博士从菌种保藏的基本原理与方法、导致菌种退化的主要原因以及种性维护的基本方法和措施三个方面讲解如何在食用菌工厂化生产中做好菌种保藏与种性维护。
培训课程问答环节,广大学员对于生产实践过程中所遇问题积极提问,授课专家为大家一一解答,得到了广大学员的一致好评!
接下来5天的培训课程中将由日本著名食用菌专家木村荣一先生、韩国著名食用菌专家全创成先生等,继续倾情讲授中日韩三国有关食用菌菌种基础知识、菌种维护、复壮和提纯、保藏、育种等相关专业知识!