第二届中国（古田）食用菌大会在福建古田召开

　　新华财经福州5月6日电(江宏伟)5月6日，由中国食品土畜进出口商会、福建省食用菌行业协会和福建省食用菌学会联合举办的第二届中国(古田)食用菌大会在福建省古田县开幕。活动期间，嘉宾围绕产业需求、品牌建设、技术突破等内容进行交流。
　　据了解，古田县是全国最早发展食用菌种植的地区之一，食用菌产业成为当地县域经济的支柱产业、农村脱贫攻坚的富民产业，全县约七成劳力从事食用菌产供销活动，七成农业总产值来源食用菌经济，七成农民现金收入来自食用菌产业。
　　会议现场，古田县委书记钟昌华表示，古田拥有食用菌营销队伍3万多人，产品远销东南亚、欧美等数十个国家和地区，可以说“哪里有食用菌哪里就有古田人”。
　　数据显示，2018年古田县共栽培各类食用菌14亿袋，总产量87万吨(鲜品)，产值58亿元，出口创汇2.87亿美元，产业链总产值突破百亿元。其中，年产量上万吨的品种有银耳、茶树菇、香菇、猴头菇、鸡腿菇、杏鲍菇，特别是银耳产量达35万吨，约占世界总产量的90%。在食用菌产业带动下，古田农户人均纯收入连续15年保持宁德市第一。
　　钟昌华说，新时代古田县将以创建国家级现代农业产业园为抓手，创新机制体制、完善服务体系，推进食用菌三产融合发展；深化校地合作、产学研联合，充分凝聚优秀人才，重点开发具有自主知识产权的新产品，占领食用菌科技研发的制高点；主动融入全面开放新格局，瞄准国际国内两个市场，加大农超、农批、农餐对接力度，不断拓展“一带一路”沿线国家市场。
　　本次会议主论坛邀请中国工程院院士李玉、李天来，中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东，国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞等专家参与，并设置专题论坛围绕“新零售、新消费、新业态、新模式”、古田珍稀食用菌发展、食用菌产业“走出去”等话题进行研讨。
　　此外，论坛还设置了古田籍菌业精英联谊会环节，以最大程度吸引古田籍人士，发挥人才和资本力量促进返乡建设工作，帮助产业转型升级，实现现代化、信息化发展。