一流的团队,优秀的服务,成就百年施尔丰落户中国
——2019施尔丰国际生物科技有限公司研学活动专家介绍
2019年8月22日至23日,中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会携手施尔丰国际生物科技有限公司在江苏省淮安市举办“百年施尔丰:中国双孢蘑菇产业解决方案的缔造者——2019施尔丰国际生物科技有限公司研学活动”(通知文件请见第二条推文)。作为施尔丰(Sylvan)公司落户中国以后的首次正式亮相,公司领导团队集全球之力,邀请公司旗下众多一线知名专家,从施尔丰中国公司的定位、产品研发、以及栽培过程中的实际问题等多角度为大家进行逐一讲解。
Theo Haegens
1966年生于荷兰。曾为机械工程师,参与鲜销蘑菇半自动化设备开发,并因此于1994年从事蘑菇行业,具多年蘑菇生产、经营、管理经验。
2006年创办InsightMushroom Consulting顾问机构,专业从事蘑菇栽培服务。如今客户已遍布全球。采收系其专长。从业伊始,即参与层次化和选择性的采收,并洞察到该领域的机会及影响。
2014年与Bart Driessen共同成立环球蘑菇商业顾问公司(GMBC),位于香港,服务了包括中国的裕灌及世界其他地区的项目。
John Peeters
1965年生于荷兰。1964年,其父与叔父建立蘑菇农场,于该农场成长。该农场系荷兰第一批拥有三次发酵隧道的农场。
大学毕业后从事蘑菇行业。
1984-1986年,进入CCO(一家荷兰蘑菇种植学院)继续深造,后继续在自家蘑菇农场积累经验
1989年走向国际,帮助Jan Huys在日本和美国建立农场。
1990年加入Dalsem Mushrooms,助其新建农场投入运营。
1992年后,在德国、法国及荷兰等三家农场从事农场管理工作。
1999年,成为荷兰Cpoint顾问,在世界各地从事培训、咨询工作。
2007年,受聘于英格兰的Fiddleford Mushroom,做农场管理。
2008年,在荷兰创立John Peeters MushroomConsulting在全球范围内提供咨询服务,与Mark den Ouden共同创办蘑菇大师班,并以自由撰稿人的身份为《蘑菇商业》(Mushroom Business)杂志撰稿。
现有服务对象有德国的Deckers,中国的裕灌(与GMBC合作),美国施尔丰, 英国的G's mushroom farms,意大利的Malavasi,法国的Ferme de la Gontiere Ferme,比利时的Coenegrachts和荷兰的Funghi Farms
Bart Driessen,54岁,现居荷兰霍斯特(Horst)——荷兰蘑菇重镇。
18岁高中毕业后,进修广告与商业,后进入荷兰蘑菇学院学习,
1980-1990年,就职于霍斯特附近Hoeymakers蘑菇农场,从零学起,最后升为生产经理,期间完成荷兰蘑菇学院课程,并参在夜校进修了管理与计算机专业。
1990年就职比利时DeKleijn Mushrooms种植部门总经理,同时负责该农场的二、三次发酵隧道。
1995-2000年,在全球范围提供顾问咨询服务,全方位覆盖蘑菇栽培环节,包括堆料制作、覆土、发酵、种植、采收。在此期间,施尔丰系其最大客户
2000-2006年效力于施尔丰公司。曾主持美国Creeksidemushrooms(曾为Moonlightmushrooms)新一、二、三次发酵设施设计、建造和投产工作。并为施尔丰全球客户提供顾问服务。
2006年11月,创办了咨询公司“Mycosupport”。施尔丰仍为重要客户,作为独立顾问,为施尔丰提供工作支持,涉及发酵、种植和采收等。
2013年始,为中国灌南的投产、培训提供顾问服务,与Theo Haegens共同创立了GMBC——环球蘑菇商业顾问公司。
Bart de Leeuw
毕业于杜伦登大学,农业科技专业,动物饲料专家。
1981-1992从业于饲料行业,主要角色系特劳夫饲料公司混合饲料顾问,从事饲料配方工作。
自1992年,负责蘑菇栽培添加剂MilliChamp项目,该项目系特劳夫营销之品牌。
2000 –2008,暂时离开蘑菇行业
2008年后,哈文思动物饲料工业公司自特劳夫公司接手蘑菇栽培添加剂业务,于是返回蘑菇行业,负责该项目。同时,哈文思收购了Wim Joosten B.V. 的蘑菇栽培添加剂Substradd 品牌,并推出著名的新MCSubstraad品牌。该项目由其全面负责,投入大量精力进行研发工作,并开发了近红外检测系统,分析堆料、秸秆、鸡粪成份,大量减轻了堆料成份检测负担,提高了效率。
Brendan Burns
1977 – 1982 就读于都柏林大学并获得学位
1983年获特拉里工学院农业经济毕业证书
1989-1992 就职莫纳罕蘑菇农场,负责指导栽培;1989年至1992年负责指导栽培与堆料制作;
1992年至今 就职于施尔丰,负责爱尔兰、英国、欧洲及其他国家售后技术支持
Magali Alvarez
生于1980年,拥有MBA学位及14年以上食品、农业经验,曾负责350名员工以上企业各领域的管理工作,涵盖生产至人事。
1999-2003,UNAM大学食品化学专业毕业并获学士。
2009-2011 ITESM/EGAGE深造并获MBA学位。
2003-2004 Johnson Diversey Mexico SA de CV, 任安全稽查员。
2005-2012 任施尔丰墨西哥及拉美地区销售经理
2012-2019 Grupo Monteblanco SA de CV – Hongos deMéxico SA de CV,任新产品开发经理、项目主持人、集团技术部经理(负责栽培与采收)、农场总经理。
2019至今,施尔丰中国区总经理