2019中国·丽水国际食用菌大会

暨第十一届庆元香菇文化节新闻发布会在京举行

　　今天，“2019中国·丽水国际食用菌大会暨第十一届庆元香菇文化节”新闻发布会在北京举行。11月10日至12日，由中国食用菌协会、浙江丽水市人民政府、浙江省供销合作社共同主办的这场食用菌界的盛会将在浙江省丽水市庆元县隆重举行，主会场设在庆元县，分会场设在丽水市。浙江省供销合作社理事会主任邵峰，中国食用菌协会常务副会长高茂林，浙江省丽水市农业农村局局长黄力量，浙江省丽水市庆元县县长胡献如等出席新闻发布会。中央电视台、中华合作时报、中国食品报、中国网等30多家全国主流新闻媒体就有关问题与主办、承办方进行了互动交流。
　　本次大会主题是“香菇的世界，世界的香菇——新时代、新机遇、新市场”。将围绕食用菌产业发展和品牌建设，推动“浙江庆元香菇文化系统”申报全球重要农业文化遗产，探索食用菌新技术、新业态、新模式，加大国际合作力度，推动食用菌产业高质量发展。
　　本次大会暨香菇文化节活动规格高、内容丰富，将开展食用菌现代化种植以及节能模式培训、中国食用菌发展形势报告会、文艺晚会、香菇始祖吴三公朝圣大典、食用菌展示展销、食用菌产业振兴峰会、国际香菇产业发展峰会、国际灵芝产业发展峰会等活动。
　　并将邀请中国食用菌界的多名院士、海内外30余名专家参加，为浙江食用菌产业发展开创新机遇，将以继承和发展香菇文化为主线，深挖民间优秀传统文化，为浙江推动全球食用菌产业的健康发展，为中国食用菌产业起源地位、精准扶贫、传承发展提供更多浙江经验，对填补浙江省菌类全球重要农业文化遗产空白具有着重要意义。
　　浙江省是世界人工栽培香菇的发源地，也是我国食用菌产业发展的先行区和食用菌产业转型升级的先导区。据浙江省供销合作社主任邵峰介绍，浙江省2011年前，食用菌规模产量曾位居全国前三位，全国鲜香菇出口的80%来自浙江。香菇高棚层架栽培、颗粒菌种等先进技术属全国首创，庆元香菇、龙泉灵芝、云和黑木耳、常山猴头菇、平湖蘑菇等品牌名扬省内外。十八大以来，浙江省食用菌产业率先进行供给侧结构性改革，以食用菌“营养保健”为理念，以绿色安全、提质增效为目标；以产业供给侧结构性改革为主线，坚持市场导向，通过稳定提升常规菌，引进、开发珍稀菌，适度发展药用菌等方式，逐步实现了从规模、数量型产业向质量、效益型产业的转变。2018年浙江省食用菌总产量77.86万吨，产值54.52亿元；拥有药用真菌加工及食用菌设备制造企业399家，年产值约60亿元。食用菌产业作为浙江省农业十大产业之一，在农业结构调整、资源循环利用、生态保护、稳粮增效及农民收入等方面正发挥着重要作用，成为山区农民脱贫致富的主要支柱产业。
　　推动“浙江庆元香菇文化系统”申报全球重要农业文化遗产是本次大会的一项重要活动。“庆元香菇”是国家地理标志产品、生态原产地保护产品，品牌价值达49.26亿元，连续8年蝉联中国食用菌第一品牌。“庆元香菇”商标已获7个国家的马德里商标国际注册。庆元荣获“世界人工栽培历史最早、全国最大的香菇产地和集散地”两项中华之最，全国第一个“中国食用菌产业基地”，荣获“全国食用菌行业特别贡献奖”。2019年，经过农业农村部遴选，“浙江庆元香菇文化系统”成为向联合国粮农组织（FAO）推荐的全球重要农业文化遗产（GIAHS）项目之一。大会邀请了中国食用菌界的李玉、吴清平、郑裕国等院士，林志彬教授、张金霞教授、谭琦教授、荷兰扬·吉伦海教授、英国琼斯·奈杰尔教授、日本川岛健治等国内外专家30余名参加，以继承和发展香菇文化为主线，深入总结中国食用菌产业在产业升级、精准扶贫、文化传承等方面的“浙江经验”，推动全球食用菌产业的健康发展。