第四届四川（金堂）食用菌博览会第一轮通知
各位食用菌产业同仁：
中国食品土畜进出口商会同金堂县人民政府相关部门沟通和交流，大家在2016年成功举办“第三届四川（金堂）食用菌博览会”合作基础上，经过友好协商，达成以下协议：由成都市人民政府、四川省农业厅主办，中国食品土畜进出口商会承办的第四届四川（金堂）食用菌博览会将于2018年3月15-18日在成都市金堂县恒大铂金酒店举办。
本次活动将以羊肚菌产业为主题，我们将在国内首次举办“国际羊肚菌产业论坛”，我们将邀请国内外羊肚菌产业相关人士和爱好者，重点讨论羊肚菌人工栽培技术的热点和难点，共同探讨如何将目前羊肚菌人工栽培从季节性培养早日发展到周年生产的羊肚菌人工栽培工厂化生产等技术问题之外；将在国内首次举办“国际羊肚菌贸易论坛，重点探讨如何开拓国际和国内羊肚菌市场？国外羊肚菌如何消费？国外羊肚菌文化是什么？羊肚菌产品如何升级换代？羊肚菌产品包装、消费习惯和文化等等诸多方面，我们希望通过3-5年努力，把四川金堂打造成为“世界羊肚菌产业之都和集散中心”，集羊肚菌栽培、加工、流通、贸易和文化为一体，真正成为世界羊肚菌产业相关人士和爱好者的天堂，成为金堂最响亮的名片！让中国羊肚菌人工栽培技术走出国门，走向世界！希望以点带面，以羊肚菌产业带动金堂乃至四川食用菌产业发展！
现将第四届四川（金堂）食用菌博览会第一轮通知公布如下：
一、大会名称：
第四届四川（金堂）食用菌博览会暨首届金堂国际羊肚菌产业论坛
二、大会目的：
1、希望通过3-5年努力，把四川金堂打造成为“世界羊肚菌产业之都和集散中心”，集羊肚菌栽培、加工、流通、贸易和文化为一体，真正成为世界羊肚菌产业相关人士和爱好者的天堂，成为金堂最响亮的名片！让中国羊肚菌人工栽培技术走出国门，走向世界！
2、希望以点带面，以羊肚菌产业带动金堂乃至四川食用菌产业发展！
三、大会时间：
2018年3月16-18日，15日全天报道。
四、大会地点：
在四川省成都市金堂县恒大铂金酒店
五、大会组织机构：
主办单位:
成都市人民政府
四川省农业厅
承办单位:
中国食品土畜进出口商会
金堂县人民政府
成都市农委
成都市商务局
成都市博览局
国家食药用菌产业技术创新战略联盟
支持单位：
四川省农业科学院
国际药用菌学会（International Society for Medicinal Mushrooms）
国际蘑菇学会（The International Society for Mushroom Science）
世界食用菌生物学与产品学会（World Society for Mushroom Biology and Mushroom Products）
食药用菌教育部工程研究中心
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
国家食用菌改良中心
国家食用菌工程技术研究中心
中国农学会食用菌分会
国家黑木耳产业技术创新战略联盟
国家食用菌装备产业技术创新战略联盟
专业媒体支持单位：
易菇网：www.emushroom.net
《食药用菌》杂志：www.emmushroom.com/
荷兰Mushroom Business杂志：www.mushroombusiness.com/
《韩国食用菌月刊》杂志：http://www.mushroom21.co.kr/
《俄罗斯食用菌月刊》杂志：http://www.gribovod.ru/
天珍食用菌信息网：www.tianzhen.net
乐动滚球
：www.vizyondizayn.com
链菇网：www.fungichain.com
六、大会内容：
本次活动主要分为三大部份：
第一部份：国际羊肚菌产业论坛
1、羊肚菌人工栽培技术论坛
主要重点讨论羊肚菌人工栽培技术的焦点、热点和难点；共同探讨如何将目前羊肚菌人工栽培从季节性种植早日实现周年生产的羊肚菌人工栽培工厂化生产等技术瓶颈在哪里？如何攻克技术难关等。
2、国际羊肚菌贸易论坛
将在国内首次举办“国际羊肚菌贸易论坛，重点探讨如何开拓国际和国内羊肚菌市场？国外羊肚菌如何消费？国外羊肚菌文化是什么？如何培养国内羊肚菌市场和国人的羊肚菌饮食习惯？国内羊肚菌企业如何培养羊肚菌品牌和建立终端消费渠道？羊肚菌产品如何升级换代？羊肚菌产品包装、消费习惯和文化等等诸多方面。
时间：约一天半，具体时间待定
第二部分：第四届四川（金堂）食用菌博览会四川食用菌产业如何提质增效产业提升可持续发展研讨会
1、如果利用川菜文化提升和促进四川食用菌产业发展专题；
2、如果利用四川区域优势、打造四川食用菌产业区域品牌与销售渠道建立专题；
3、四川食用菌产业投融资研讨会；
4、四川珍稀食用菌产品及生技养生产品开发研讨会；
5、四川袋栽食用菌自动化生产研讨会。
时间：约一天半至两天，具体时间待定
第三部份：第四届四川（金堂）食用菌博览会专业展览
食用菌菌种、原辅料、食用菌机械设备与包装材质、食用菌产品、文化等食用菌产业全产业链各环节展示，预计设60-80个标准展位。
时间：3月16-18日
关于本次大会的具体内容和详细日程，组委会将于2018年元旦假期以后第一时间公布，敬请期待！
七、组委会联系方式：
联系人：赵东明、郑永德、黄亚东、刘自强
电话: +86-10-87109859, 87109860
传真: +86-10-87109861
手机: +86-13910657921（赵东明）、18750088229（郑永德）、13552827268（黄亚东）、13311573135（刘自强）
E-mail: mushroomdays@hotmail.com
QQ群：食用菌贼船（群号码：155950788），请务必用真实姓名和工作单位申请加入。
微信公众账号：食用菌贼船（微信号：lzqynkm8）
