第十三届中国蘑菇节食用菌行业发展热点和难点圆桌会议与大讨论
每年中国蘑菇节在同一地点、同一时间、讲同样内容,年复一年,至今已有十三年了!而且越做越大、越做越好!中国蘑菇节的品牌影响力和知名度与日俱增!中国蘑菇节之所以能发展到现在,是因为我们做为大会组办方,“不忘初心、牢记使命”,从第一届中国蘑菇节开始,始终如一地坚持“专业、专心、专注、专一”工作原则,坚持与食用菌产业发展紧密结合,同我国食用菌产业同呼吸共命运。
众所周知,每年中国蘑菇节是对上一年中国食用菌产业发展的总结,是对下一年中国食用菌产业发展的展望!为了使今年第十三届中国蘑菇节更加贴近我国食用菌产业,更加接地气!大会组委会在11月17-19日中国蘑菇节正式活动期间组织系列圆桌会议与大讨论,让与会嘉宾和参会代表欢聚一堂,共同探讨我国食用菌产业发展的热点和难点。
以下系列圆桌会议,将釆用首先邀请圆桌会议与大讨论主讲嘉宾做圆桌会议与大讨论主旨报告,然后根据每个环节需求,组织一个小时左右圆桌会议与大讨论。
时间参见最后一轮通知
系列圆桌会议与大讨论地点:漳州万达嘉华酒店三楼B、C厅
第六环节:以香菇菌棒出口为主的“一带一路一菇”走出去圆桌论坛
主讲嘉宾:山东七河生物科技股份有限公司 苏建昌 先生
主旨报告:如何看待我国香菇菌棒出口和我国香菇产业怎样走出去
第七环节:袋栽食用菌装备自动化和智能化圆桌论坛
主讲嘉宾:食用菌业内众人悉知的“福建老菇农”,福建农林大学退休教师 黄毅 教授
主旨报告:香菇设施化栽培尚待解决的若干技术难点
第八环节:食用菌菌渣综合利用圆桌论坛
主讲嘉宾一、国家食用菌产业技术体系岗位科学家,农业农村部废弃物基质化利用重点实验室主任,山东省农业面源污染与防控重点实验室主任,山东省农业科学院农业资源与环境研究所所长 宫志远 研究员
主旨报告一:食用菌菌渣循环再利用途径
主讲嘉宾二:台湾大叶大学生物资源学系 梁志钦 教授
主旨报告二:菇类栽培后废料再利用
第九环节、“如何打通食用菌生产端和消费终端,使食用菌产品如何走进千家万户”大讨论
主讲嘉宾一:四川旅游学院烹饪学院院长、四川省营养学会烹饪营养专委会秘书长 李想教授
主旨报告一:从饮餐和营养角度看食用菌产品如何做菜品开发和市场推广?
主讲嘉宾二:浙江伊媒文化传播有限公司董事长、品牌和渠道营销专家 李临春 先生
主旨报告二:让食用菌产品动销全国
精彩继续,敬请期待~