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林下种植食用菌主要危害虫害与防治技术
作者:    来源:    点击数:   文章发布时间:2012年10月21日 【字体:

  近年来,随着林下食用菌种植面积逐年扩大,其害虫的危害也在逐年加重,并逐步成为食用菌生产发展的瓶颈。食用菌营养丰富,子实体缺乏保护和生产小气候等特点,极易受到害虫的危害。约有17个目的有害昆虫和动物能直接侵害食用菌的栽培基质、菌丝和子实体,害虫取食菌丝体或子实体,直接造成减产或影响子实体外观,致使食用菌产量下降或失去其商品性,或是由于虫伤导致腐生性细菌或其它病原菌侵染,或直接传播病原菌,导致出菇产量和质量下降。因此,在生产上要坚决执行“预防为主,综合防治”的植保方针,采取农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法,把害虫控制在经济为害水平之下。
  1、粪蚊(Scatopse sp.)
  粪蚊隶属于双翅目,粪蚊科,是北方地区危害林下食用菌的主要害虫。以幼虫危害平菇培养基、菌丝、原基和菇体,高温时期黄背木耳的原基和耳片遭受侵害。被害后的培养基松散,吃掉菌丝,破坏生长或失去出菇能力;耳片被被害后造成缺刻、孔洞、流耳,随之被绿霉等杂菌感染。
  1.1 生活习性 成虫在晴朗天气活动、交尾,喜群集。在菇棚内,成虫常群栖于光线较暗的缝隙处或悬垂物上,黑粪蚊成虫在15℃~35℃均能交尾产卵,但以20℃~28℃时活动最旺。粪蚊幼虫共4龄,喜潮湿腐烂的环境。粪蚊常年发生,以老龄幼虫在培养料中越冬。次年春天化蛹羽化,飞回菇棚产卵危害。
  1.2 危害对象 几乎危害所有食用菌的菌丝和子实体。
  1.3 防治措施 ①、注意卫生,减少虫源,是防治粪蚊的重要环节,在使用菇棚前搞好内外卫生,彻底清除废料、垃圾等。②、覆土栽培时,土壤要经过暴晒,使用前土壤用甲醛液喷洒后,密闭熏蒸杀菌处理后使用。收菇后认真清理料面,除掉菇根。③、用黑光灯诱杀成虫。④、药剂防治,在成虫羽化期出菇,多次用药直到羽化期结束,选择菇净、菊酯类低度高效农药,用量在500~1000倍,整个菇棚要喷透、喷匀。
  2、蚤蝇
  蚤蝇又名粪蝇,属双翅目、蚤蝇科。北方地区主要有短脉异蚤蝇(Megaselia curtineura Brue)和白翅型蚤蝇(Megaselia sp.)两种。幼虫在发菌期蛀食菌丝体,从表层菌丝逐渐深入蛀食,但只蛀食新鲜菌丝,很少侵害老化的菌丝或菌索。也蛀食幼嫩子实体,该虫用口钩撕裂组织,食其汁液,使菇体萎缩,发黄失水而死亡。
  2.1 生活习性 成虫白天活动,喜湿,对光和菌体香味具较强的趋性。多在下午飞出菇棚择偶交尾,雌蝇常选择幼菇及未被咬食过的菌丝体产卵,只要菌袋(床)有孔隙,常钻入袋(床)内产卵。成虫在15℃~35℃均能交尾产卵繁殖。1年多代,三代以后出现世代重叠现象。11月份以后以蛹在土缝或菇袋中越冬。
  2.2 危害对象 几乎所有种类的食用菌,以平菇、鸡腿菇、双孢菇和草菇为主。
  2.3 防治措施 ①、搞好菇棚内外卫生,避免蚤蝇在周围活动繁殖。②、发现菌袋内有虫卵时要及时销毁或回锅灭菌后重新接种。③、发现成虫在袋口或菇床表面活动时,要喷药防治,常用的药剂有菇净、菊酯类等。发现幼虫钻入袋内或料面内时,不出菇的情况下可注入2000倍菇净药液杀虫。
  3、其它双翅目害虫
  3.1 其它双翅目害虫 除去上述两种主要害虫外,其它双翅目害虫如蛾蚋科毛蠓、尖眼蚊蕈科迟眼蕈蚊、瘿蚊科瘿蚊、菌蚊科多菌蚊、蝇科家蝇和厩腐蝇、果蝇科黑木耳果蝇等双翅目害虫常与以上两种混合发生。
  毛蠓(Psychoda)幼虫具有群集习性,几十头幼虫常群集一起取食菌丝,培养料受害后变黑,感染杂菌,发粘发臭。幼虫还能钻入木耳原基或耳片的隙缝处以及伞菌类的菌褶内部危害。迟眼蕈蚊(Bradysia minpleuroti):以幼虫咬食菌丝、原基和菇体。被害后造成退菌、原基消失、菇蕾萎缩、耳片缺刻和菇体萎缩。被害部位基质呈糊状,发黑发黏,继而感染各种霉菌造成污染报废。瘿蚊(Mycophila fungicola Felt):幼虫纺锤形,橘红色或淡黄色,常从柄基部蛀入造成断柄或倒伏。
  每年7、8月份,温度高、天气炎热,菇棚中的温度随之上升,家蝇(Musca domesticaL.)、多菌蚊(Mycetophilidae docosia)、厩腐蝇(Muscina stabulans Fallen)、黑木耳果蝇(Drosophila sp.)等成虫混合大量发生,集体在培养料、子实体上产卵危害。如果菇棚通风不良、湿度大,受害将更加严重,菌丝衰退、子实体畸形、产量降低,经济效益严重受损。
  3.2 防治方法 参照粪蚊与蚤蝇防治方法进行综合防治。
  4、跳虫
  跳虫又名香灰虫,以弹尾目主要昆虫为紫跳虫科紫跳虫(Hypogastrura communis Folsom)和长角跳科黑角跳虫(Entomobrya sauteri Borner)危害较严重。该虫在菌丝体表面取食菌丝,破坏菌种,抑制发菌。在子实体生长期群集危害菌柄、菌褶内活动取食,有时也到菌体表面取食,造成菇体凹点、缺刻和孔道,致使被害后产品质量下降。跳虫还能携带病原菌传播病害。
  4.1 生活习性 跳虫常栖息在腐败物质及较阴湿的环境中。成虫产卵于培养料内或覆土层上,1年可发生6~7代。春季平均温度达15℃左右时开始活动,夏季高温季节危害最重。该虫行动活泼,善于跳跃,常在培养料、子实体上迅速爬行。跳虫喜群集,几百头甚至几千头一起在菌盖上危害,受到惊扰,立即跳离原处。
  4.2 危害对象 几乎危害所有食用菌种类,以金针菇上多见。
  4.3 防治措施 ①、搞好菇棚内外卫生,空气要通畅,防积水,防潮湿。②、覆土栽培时,培养料要经过二次发酵,高温可以杀灭跳虫。③、发现跳虫时,要喷药防治,常用的药剂有菇净、菊酯类等,或在采菇结束后在菌棒或料面内注入2000倍菇净药液杀虫。
  5、螨类
螨类主要直接危害子实体及菌丝。子实体受害后形成褐色凹陷,菌丝受害后断裂老化,不能长出絮状的绒毛菌丝,菌丝生活力减退。
  5.1 生活习性 螨虫多在夏季发生危害,气温高于25℃繁育快,危害严重。螨类喜爱温暖、潮湿环境,常潜伏在棉籽壳、麦麸、米糠等乐动体育热门赛事 料中。
  5.2 危害对象 危害香菇、平菇、木耳、茶树菇、金针菇、鸡腿菇等多种食用菌。
  5.3防治措施 ①、菇棚附近不要堆放原料,并要远离畜禽舍。②、菇棚使用前结合杀菌和其它害虫用药剂熏蒸2~3天。也可用食用菌专用杀虫剂杀1000倍液灭螨虫。③、出现螨虫后,要及时清理被螨虫危害的菌种或区域,然后喷洒专用杀虫剂杀灭。
  6、其它害虫
  双翅目蚊蝇、弹尾目跳虫、蛛形纲螨类以是危害各地食用菌的主要种群,数量大,危害重。其它像鞘翅目、革翅目、鳞翅目、直翅目、缨翅目、等翅目等害虫种类和数量均较少,危害较轻,属次要害虫。
  次要害虫的要做到防与治相结合,以防为主,以治为辅,其综合防治主要做到以下几点:
  第一,清除虫源、切断害虫的侵入途径是菇棚害虫防治的首要环节。选择良好的栽培场地,菇棚使用前要熏蒸消毒、发菌地和出菇地分开,并尽可能注意环境场地的卫生,新场地在使用前严格消毒等措施,都能起到良好的预防作用。
  第二,采用物理、生物防治方法如利用电子灭蚊器、高压静电灭虫灯及黑光灯诱杀双翅目害虫或运用捕食性动物、寄生性生物和病原菌防治害虫。
  第三,化学防治仍是一种十分有效的防治方法,对害虫种群的控制有着不可替代的作用,但是另一方面必须控制食用菌农药残留。从而选择出高效、低毒、低残留的农药,合理使用。
  第四,防治食用菌害虫应该针对害虫种类、危害特点,食用菌种类及其生长发育特点,抓住关键时期防治害虫。

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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