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过程中，害虫的发生是经常碰到的事，既影响产量、品质，有时还会加速病害的传播。根据多年生产实践经验，病虫害的防治重点应侧重于“预防”：
阻断虫源
在每年生产结束后，要对菇场进行彻底清理，消灭害虫滋生场所，阻断虫害源头。清理的范围包括菇房及其周围环境。诸如出菇袋、垃圾堆等一切有机废弃物都应进行集中烧毁、深埋或运走。每年生产前同样要对环境作消毒杀虫处理，清理环境，再用30倍的金星消毒液（消毒）和500倍虫螨净（杀虫）混合喷雾。间隔一周再补施1次。一周后，用漂白粉加石灰浆粉刷菇房。
分区培育
对于周年性种植食用菌的场所，应严格执行接种、培养、出菇三室配套，按各自功能，严格分室操作，严禁一室多用。接种室和培养室应该远离菇房。降低室内温度，达到通风、干燥、清洁的要求。接种所用的工具也应专用，不得作为他用。
发菌期预防
菌袋经高温消毒接种移入培养房进行发菌培养。在培养过程中极易遭受虫害，要严防害虫侵入：培养室门窗装上双层纱窗，减少虫源侵入。菌袋在移入培养室前用500倍的虫螨净兑水喷洒。菌袋在培养期间，每隔6天用“菇虫一熏净”关闭门窗熏蒸，每袋50克可熏蒸50立方米。方法是：每天傍晚进行熏蒸，采取多点燃放，然后人退出菇房、关闭门窗，10小时后菇虫死光光。
治虫注意事项
菌袋在出菇过程中，由于食用菌子实体散发的菌香味，极易诱发虫害。应在及时采摘的基础上，严密监测、防治扩散。严禁使用剧毒、高毒农药；严禁在食用菌上使用敌敌畏类高残留农药，因为这类农药喷洒后除高残留外，而且极易使菇体变形，造成药害；同时严禁使用食用菌敏感农药：如多菌灵严禁在木耳类品种上使用，因为它能抑制该类品种菌丝的萌发，造成不发菌。要选用虫螨净、菇虫一熏净、功夫菊酯等低毒无残留农药。 有条件的可选择杀虫灯等无公害杀虫工具。
