粘菌病的危害特征及防治
粘菌病主要危害香菇、平菇和银耳等。有的学者不将该病归入寄生性病害,而另列为围食性病害。
一、病原菌
该病的病原茵为绒孢菌,危害香菇的是多头绒孢菌,危害平菇的是平菇绒孢菌。
粘菌的变形体为胶粘性半流动体,大而明显,可扩展数厘米至十几厘米的一片。伸展面常呈扇形,边缘明确,后部呈网脉状。粘菌颜色鲜艳多样,伸出假足摄取食物。扩展收缩后产生许多不分枝的柄,半透明或有石灰质。柄端生长许多葡萄状的孢囊,孢囊圆球形。粘菌孢子圆形,孢子成堆时呈暗褐色、黑色。
二、症状
培养料被侵害,料表面出现胶粘性、半流动的变形体,扇面形,多分支,脉络状,呈鲜黄色。粘菌覆盖子实体,随之腐烂,有酸臭味。
三、发病条件
在自然界,粘菌主要生活在树林中阴湿的地面或树干上,特别喜欢生长在有机物质丰富的场所。温度22~25℃,空气相对湿度95%~100%,pH值5.5~6.5的环境最适合该菌生长。粘菌孢子通过空气进行传播,在适宜条件下传染培养料和平菇、银耳子实体。
四、防治方法
以防为主,栽培场地要远离畜棚禽舍,搞好环境卫生,杜绝粘菌侵害。粘菌发生时,可铲掉粘菌及下面的培养料。撒石灰粉或托布津粉,注意通风,进行阳光照射,减少喷水,降低培养料湿度,以防蔓延。在此,我们建议喷洒:30%浓度的双氧水喷施治疗,效果极佳。