如何种好香菇L135
135为低温型迟熟菌株,菌丝生长温度5-33℃,最适温度为23-26℃,出菇为8-18℃,菌龄200天以上;其优点是盖大、肉厚、柄短,开伞慢,菇型好,易形成花菇。但该菌株也有一些缺点:一是菌丝抗逆性差,越夏易烧袋。二是产量偏低,管理不当,易造成出菇推迟或不出菇。
该品种在浙江地区种植的相对较多,也一直是我县春栽香菇主栽品种,在我省内及外省等其他春栽香菇主产区,多种不好改品种,他们说该品种产量低、不出菇时,我们远安菇农往往心里“呵呵!”。能种好135品种也成为我们远安菇农的骄傲。
在新的食用菌发展形势下,我县135种植也出现一些问题并总结了一些经验,如在控制转色程度技术上,在上架催菇时机和技术上等方面,另外还有一个重要经验就是135品种不太适用保水膜,中温型品种更适宜保水膜袋。135使用保水膜后影响透气性,越夏容易烧袋且出菇数量稀少,老百姓说就是容易烂筒、不好出菇。135品种出菇好的菌棒基本都是没有使用保水膜袋的。
结合浙江和我县多年种植经验,将原来的种植技术再次拿出,请大家根据自己实际情况做参考。
种好135品种,要重点围绕以下“7个字”进行管理。
①少:对135菌株可适当减少麸皮的添加量,每袋麸皮用量为0.25-0.3斤左右(15×57cm栽培袋)。
②轻:拌料时,加水量应相对少些,一般含水量在55-56%,装好后每袋湿料重在3.3-3.4斤,最重不能超过3.8斤(15×57cm栽培袋)。
③多:刺孔数量要适当多些,转色前的排眼数量一般在60-80个,拌料时水份偏重的还要适当多打。
④荫:越夏场所要荫凉、通风、光线要暗。
⑤稀:菌筒堆码要稀,尽可能降低袋温,做到安全越夏。
⑥薄:转色不能太深,菌皮要薄,要使菌筒保持花白相间。
⑦迟:出棚上架要迟,要在出菇适温时上架,以上架的催菇作用刺激出菇。
最后强调:
中温型品种更适宜保水膜袋。
种植135品种,最好不要使用保水膜!
种植135品种,最好不要使用保水膜!
种植135品种,最好不要使用保水膜!